СПЕЦИФИКАЦИЯ
Название на оригинальном языке: Мюнхенский тип 2
Производитель: Курский солод
Доля в засыпи: до 50% %
Влажность: макс. 5,0 %
Экстрактивность: мин. 80 % дм
Цвет: 19-25 EBC
Белок: 9.5-11.5 % дм
pH: 60-6.10 ед.
Вязкость: 1.5-1.6 мПа
— Карамельный 20
Пшеничный —
Мюнхенский тип 2
₽0.00
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус.
Детали
| Производитель солод | |
|---|---|
| Вес солод | 100 кг |
Отзывы
Отзывов пока нет.